
MasterChef es el talent show más importante de España donde se reúnen chef amateurs de todo el país para demostrar sus habilidades culinarias.
En esta Biblia de MasterChef se recogen algunos de los mejores platos recogidos por el mediático programa de TVE. Una guía para principiantes con la que aprenderás técnicas, recetas y los ingredientes que debes usar.
Sinopsis
Libro de referencia para todo amante culinario que recoge en un solo lugar todos los secretos de MasterChef.
Recetas increíbles, técnicas y secretos de los mejores chefs, utensilios necesarios, como preparar los ingredientes, paso a paso de la elaboración y todos los alimentos que debes conocer.
Una guía práctica para que tú cocina pase al siguiente nivel y tus comensales queden más que satisfechos.
Opinión
Libro culinario con recetas, técnicas y métodos de elaboración y cocción dirigidos a principiantes.
Consta de dos partes, la primera te muestra y enseña cómo preparar los ingredientes y alimentos que necesitarás en las recetas más adelante. Desde como limpiar un pollo, la mejor forma de limpiar un pescado, frutas y vegetales.
En la segunda parte se encuentra el recetario que te indica paso a paso como elaborar los platos. Se extraña un poco que en la parte inicial de las elaboraciones sencillas no haya una lista con los ingredientes necesarios, algo que si vemos en la parte de las recetas más elaboradas.
Biblia culinaria enfocada más que nada a personas con poca o ninguna experiencia en la cocina o que no se les da bien. Si tienes cierta experiencia, encontrarás poca utilidad en el texto más allá de algunas recetas nuevas que no hayas probado antes.
¿Dónde puedo comprar el libro?
Puedes comprar La Biblia de MasterChef por Amazon en su versión tapa dura por 23,70 €.
- Pérez-Reverte, Arturo (Author)
Redactor especializado en contenido para páginas web. Amante incondicional del café y los libros, y más cuando están juntos.
Última actualización el 2023-10-01 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados